我的微信连三界txt_反季节蔬菜 你应该知道了

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作者: 健康资讯 分类: 健康资讯 发布时间: 2019-12-02 13:54

   市面上的反季节蔬菜越来越多,以至于很多人已经分不清哪些是反季的,哪些是应季的了。还时不时有人跳出来提醒大家说,反季蔬菜有这问题那问题,让许多人纠结不已。反季节蔬菜与应季蔬菜,有差别吗?值得吃吗?

  反季节蔬菜,说的到底是什么?

   所谓反季节蔬菜,是指某种蔬菜,在除了传统收获季节以外的时间,也能继续供应。实现这种反季的手段主要有三种:

  一是异地种植

   在某地反季的蔬菜,在另一个地方可能是应季的。比如几乎所有蔬菜在冬天的北方都过时了,在广东海南却可以应季生长。再利用现代化的物流能力把它们运到北方,对北方人民来说就是反季蔬菜。健康资讯我的微信连三界txt

  二是应季生长,我的微信连三界txt长期保存

   在以前,北方人民提前存储大葱、大白菜、土豆等,到了冬天再拿出来吃,也可以算是反季食用。我的微信连三界txt随着果蔬保鲜技术的进步,许多水果甚至可以保存到全年供应,许多蔬菜的保存期也大大延长。

  三是大棚种植

   所谓应季,只是那个季节的自然气候适合植物生长而已。其实严格说来,植物生长需要的不是季节,只要创造出那个季节的光照、空气、水、我的微信连三界txt温度和肥料等条件,就都能长出来。通过大棚去人造一个植物生长所需要的局部环境,植物就能够按照人类的需求去生长。

  反季蔬菜安全吗?

   对于第一种和第二种反季蔬菜,人们一般没有太多的顾虑。对于第三种,也就是大棚种植的蔬菜,往往有比较多的担心。跟应季蔬菜相比,我的微信连三界txt_反季节蔬菜 你应该知道了反季节蔬菜可能会用到更多的植物生长素和农药。我的微信连三界txt

   植物生长素,能够调节植物的生长发育,但是对于人体不起作用的,就像是植物的花粉,不会让人怀孕的道理一样。对于人体而言,植物激素也只是一些很普通的物质。 而农药,我的微信连三界txt只要在食用前,经过充分的清洗,我的微信连三界txt能去皮的去皮,充分地加热烹饪,也可以把”可能碰到的风险”大大降低。

  反季蔬菜怎么吃更健康?

   不论是应季、我的微信连三界txt还是反季蔬菜,所含的维生素C、其它物质,很容易在烹调中受到破坏。因此生吃蔬菜,可以最大限度地获得其营养价值。可是按中国人的饮食习惯,生吃蔬菜有点不适应。那么,我的微信连三界txt蔬菜到底怎么吃才是最科学的呢?

  1.凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;凉拌蔬菜时,加点醋、蒜和姜末,既可以调味,又能起到杀菌的作用。

   2.不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,以尽量减少营养的损失。颜色深绿或橙黄的蔬菜中,含有丰富的胡萝卜素,我的微信连三界txt最好能够熟吃。

  3.对容易熟的绿叶蔬菜或需切丝的蔬菜来说,炒3-4分钟即可。

  4.烹调之后,还要注意尽快食用,炒菜在空气中暴露30分钟,维生素 C的损失可达 25%左右。

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